七星彩_体彩七星彩_七星彩走势图-凤凰彩票:简易版冒菜

简易版冒菜

简易版冒菜的做法步骤

简易版冒菜的做法图解1

1. 干辣椒、香叶、花椒用温水浸泡十分钟
锅中倒油加热,加入葱姜蒜爆香,再加入浸泡好的香料继续煸炒~几分钟后,待香料的香味都炒出来后,捞出香料

简易版冒菜的做法图解2

2. 加入各色辣酱,我加的是老干妈和另一种香辣牛肉酱~调料也可以加火锅底料或者其他辣酱,完全取决于大家的喜好喽

简易版冒菜的做法图解3

3. 几分钟后,加入高汤,再加入适量老抽和生抽、糖、盐至煮沸
没有高汤的话,直接加清水,做出来味道也够鲜美了。

简易版冒菜的做法图解4

4. 先加入不易熟的食材
这一步也可以随便添加,我基本都是家里有什么就加什么,煮出来都很好吃

简易版冒菜的做法图解5

5. 嘿嘿,出锅啦,淋上适量香油或者橄榄油,可以再撒一些芝麻和花生碎

简易版冒菜的做法图解6

6. 配一碗香喷喷米饭,简直太幸福啦!

小贴士

每次想点外卖的时候都要纠结好久,最后往往变成自己下厨做,味道还出乎意料的好~健健康康的美味真的很简单啦~